Dirigido a: Jefes de departamento, supervisoras, mucamas encargadas, encargados de recursos humanos. Empleados en capacitación, mucamas en general.

Objetivo: proveer de las técnicas y refrescar conceptos, políticas y procedimientos del departamento de Ama de Llaves

Temario:

  • Desde listas de tareas de mucamas hasta supervisoras y jefes de departamento
  • Estándares críticos de funcionamiento
  • Controles diarios
  • Mantenimiento preventivo
  • Técnicas de comunicación con otros departamentos
  • Manejo del estrés
  • Políticas y procedimientos
  • Factores críticos de éxito
  • Reportes diarios, semanales y mensuales
  • Entre otros

Expositor:
Alfredo Echeverría Director de Grupo HRS Consultores Hoteleros y Gastronómicos, con más de 25 años de experiencia a nivel nacional e internacional en gastronomía y hotelería, incluyendo 11 años laborando para Hilton Internacional. Especialista que ha capacitado a profesionales en países como Barbados, Trinidad, Jamaica, Puerto Rico, Estados Unidos, Canadá, Centroamérica y el Norte de Sur América. Asesor de la cámara de Restaurantes de Costa Rica CACORE.

Especialista Invitada:
Xinia Varela Ledezma, encargada del departamento de House Keeping, Greentique Hotels, Villa Blanca Cloud Forest Hotel & Nature Reserve.

Reserve su espacio al: 2245-9490 / asistente@grupohrs.com

Próximamente se anunciara la fecha

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